湛江市富昌水产有限公司

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湛江市富昌水产有限公司,位于交通便利、周围环境清洁的椹川大道南91号（电化厂内），系实力雄厚的福建龙威公司,的一个子公司，建于2001年，后经2004年扩建，占地10000平方米，内部结构布局合理。其中精加工车间1000㎡,粗加工车间1200㎡，蒸煮车间200平方米，油炸车间300平方米。主要制冷设备有浙江上风单体速冻装置1套，大连冰山双螺旋机2台，南通制冷设备“四方”牌平板机4台以及蒸煮机一台，进口日产20T油炸设备一套，低温冷藏库500吨（生：300吨，熟：200吨），进口全自动冰片设备3套；并配备性能优越的各型号压缩机8号；日产量可达40吨（其中单冻产品20吨，块冻产品20吨）。车间生产用水用冰。全部采用城市居民饮用水并经紫外线消毒，使水质完全达到食品加工标准。
　　本公司于2001年5月份建成投产，员工1500多人，其中技术管理人员50多人。全部管理人员及绝大多数员工从事产品食品加工多年，对加工工艺熟练，对卫生意识良好。他们都有以送出或者请进的方式进行HACCP课程培训的经历；公司的质量方针是“以新鲜合格的原料、以严格的卫生控制和科学的质量管理，生产出满足消费者要求的产品”；产品种类主要有：“去头虾、凤尾虾、虾仁、蝴蝶虾、带头虾、蒸煮熟虾、油炸面质粉虾”；等。产品主要远销美国、日本、香港等国家地区。公司在漫行的发展道路中，随时欢迎各界评审。
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